Cukrárske zmesi Cukrárske zmesi

Jello Total

Receptúra

Hmotnosť / Objem Produkt
400 g Jello Total
600 g voda ( cca 50 oC )

Technologický postup

Miešanie hmoty : 5 min. stredná rýchlosť, pomocou lopatky

Dávkovanie : drezírovanie rôznych tvarov na vymastené plechy alebo s pečným papierom

Teplota pečenia a čas : 220 - 230  oC, cca 20 - 30 minút 

 

Jello Total