![VELVET Purple Cake VELVET Purple Cake](https://www.zeelandia.sk/novinky/velvet-zmesi-zeelandia/velvet-purple-cake/@@images/image-1280-e558b8a43841069ec15daf1aa0b53066.jpeg)
![VELVET Purple Cake VELVET Purple Cake](https://www.zeelandia.sk/novinky/velvet-zmesi-zeelandia/velvet-purple-cake/@@images/image-768-904e62d25448a9c6586730b1f7ea24bd.jpeg)
Velvet Purple muffin 22 ks
Velvet Purple muffin 22 ks
Skvelý šťavnatý Velvet Purple muffin - ideálny ako pre pekárov, tak cukrárov a Horeca segment. Jeho šťavnatú bobuľovú chuť a arómu si vychutnajú ako dospelí, tak aj deti.
Receptúra
Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
---|---|---|---|
Hmota: | 1000 | g | Velvet Purple Cake |
260 | g | Tek. vaječná melanž | |
260 | g | rastlinný olej | |
260 | g | voda | |
22 | ks | muffin alebo tulip papierové formičky | |
Dozdobenie žmolenka: | 75 | g | polohrubá múka |
75 | g | kryštálový cukor | |
75 | g | Zeelandia pekársky margarín |
Technologický postup
Všetky suroviny šľaháme 5 minút s metličkou na tretej rýchlosti.
Hmotu rozvážime do formičiek po 80 g, dozdobíme žmolenkou a pečieme pri teplote 160 °C cca 30 – 35 minút.
Obdobne viete pripraviť aj chlebíček v papierovej formičke a pod.
![Velvet Purple muffin](https://www.zeelandia.sk/novinky/velvet-zmesi-zeelandia/velvet-purple-cake/velvet-purple-muffin/@@images/image-400-1b584b489c41eabde5075a5f448401a7.jpeg)