Silkgrain Sonnen Müsli
Kvasová varená zápara s bohatým obsahom ľanových, slnečnicových, chia, quinoa a konopných semienok s viditeľnou bohatou štruktúrou na reze. S obsahom prírodného ovseného kvasu. Bez prídavku prídavných látok.
Návod na použitie
Priamo pripravené na použitie - stačí otvoriť vrecko a pridať do miešania.
Vďaka už pripravenej zápare - si uľahčíte prácu v pekárni - nemusíte záparu variť, vyhnete sa namáčaniu zŕn ako to je u suchých zmesí a vyhnete sa problémom s plesnivením výrobkov kvôli možnej kontaminácii pri namáčaní zŕn.
V trende NATURAL (NON-E)
Pre rozšírenie pekárskeho sortimentu viaczrnného chleba a pečiva.
JEDINEČNOSŤ zápary: ideálna ako pre slané variácie (chlieb, pečivo, plundra), tak aj pre sladké variácie – muffin, sladké plundrové výrobky a pod. Získajte viac predaja so Silkgrain Sonnen Müsli
Dávkovanie: 30 – 50 % na hmotnosť múky (podľa druhu a typu použitia).
Balenie: 15 kg kartón (3 x 5 kg sáčok).
Minimálna trvanlivosť: 6 mesiacov od dátumu výroby.
Inšpirácie – použitia: pečivo, chlebík, muffin, osie hniezdo...
https://www.zeelandia.sk/receptury/receptury-so-silkgrain-sonnen-musli-1
Balenie
| Produkt | Hmotnosť / Objem |
|---|---|
| Silkgrain Sonnen Müsli | 15 kg kartón (3x5kg vrecko) |
Dodatočné informácie
