Protea Stabili

pšeničný chlieb a pečivo, pšenično-ražný chlieb, chlieb s obsahom vločiek a kúskov pšenice

Návod na použitie

pekársky prípravok vyvinutý pre slabé typy múk, obsahuje lepok, zlepšuje štruktúru striedky, stimuluje aktivitu droždia, zvyšuje objem výrobkov, zväčšuje väznosť vody.

práškový

Dávkovanie: 2 - 10 % na hmotnosť múky

Balenie

Produkt	Hmotnosť / Objem	Kód
Protea Stabili	20 kg	Kód č. 088