Zmesi pre jemné pečivo
Zmesi pre jemné pečivo
Obľúbené zmesi pre výrobu jemného pečiva od Zeelandie -Korent, Backcreme...
Korent Europe
jemné pečivo, vianočky, záviny, ovocné chlebíky
Zea Soft
040 Zea soft Vám zaručí - dlhšiu trvanlivosť výrobkov a jemnú a nedrobivú striedku chleba a pečiva. Nemusíte meniť Vašu zaužívanú receptúru, stačí zameniť za margarín. S nižšou potrebou dávkovania Zea Soft do receptúry než klasického margarínu, masla alebo oleja. Výborná chuť výrobkov. Je použiteľný do všetkých druhov pekárskych výrobkov.
Korent Vanilla
Zmes pre jemné pečivo, vianočky, záviny, ovocné chlebíky a mnoho ďalších aplikácií.
Backcreme
Zmes pre kysnuté cestá, vianočky, mazance, jemné pečivo, šišky, plundrové pečivo a pod.