Čokoládové a tukové polevy, fondanty Čokoládové a tukové polevy, fondanty

Satina toffee

Poleva podobná čokoláde, toffee, v malých plátkoch- netreba ju temperovať, dobre sa rozpúšťa, dokonale pokrýva oblievané výrobky a rovnomerne tuhne na výrobku. Ideálna aj v kombinácii so smotanou - na ganáž a pod.

Návod na použitie

Odporúčané riedenie: 1000 g Satina a max. 250 g olej, zohrejte na max. 50 - 55 °C.

Balenie

Produkt Hmotnosť / Objem Kód
Satina toffee 20 kg vrece - veľké peniažteky 10002802
Satina toffee