Scaldis Dark

Imitácia čokolády určená k dozdobovaniu cukrárskych výrobkov, príprave ganáže, plastických dekorácií a pod. Základom je rastlinný tuk podobný kakaovému maslu. Scaldis má príjemnú čokoládovvú chuť a vôňu. Rýchlo sa rozpúšťa (nepotrebuje temperovať), zostáva dlho lesklý a je stabilný aj pri vyšších teplotách.