Cukrárske zmesi a suroviny Cukrárske zmesi a suroviny

Ochucovacie pasty a stabilizátory smotany

Zeesany - stabilizátory smotany

Stabilizátory smotany (ochutené a neutrálny) pre prípravu bavarois, mousse a cukrárskych náplní. S pravými ingredienciami – sušené jahody, kvalitný kakaový prášok, sušený jogurt, tvaroh, mascarpone a pod. podľa druhu Zeesanu. V spojení s rastlinnou alebo živočíšnou smotanou pripravíte ľahké, nadýchané a chutné náplne pre zákusky a dezerty.