FRUTAFILLI - rad ovocných náplní s vysokým podielom ovocia

Frutafilli sú náplne s vysokým obsahom ovocných kúskov (až do 76 %), prirodzenou chuťou a vôňou čerstvého ovocia, s celým ovocím alebo v prípade väčších druhov nakrájané pevné kúsky ovocia. V náplniach je zachovaná štruktúra ovocia, je ich možné zmraziť a sú vhodné aj pre niektoré aplikácie na pečenie. Frutafilli dodajú výrobkom atraktívny vzhľad, ovocnú chuť a textúru. V našej ponuke nájdete viacero chutí, ktoré skvele využijete v cukrárskej a pekárskej výrobe ako aj v gastronómii a napr. na dozdobenie zmrzliny.

Frutafill višňa

Višňový Frutafill s celými kúskami ovocia - najobľúbenejšia chuť u našich zákazníkov. Pre mnoho aplikácií a kombinácií v cukrárskych receptúrach s našimi ďalšími zmesami
a náplňami. Obsah ovocia: višne 70 %.

Frutafill marhuľa

Marhuľový Frutafill s väčšími nakrájanými pevnými kúskami marhúľ. Obľúbená chuť slovenských spotrebiteľov. Ideálne pre použitie ako u pekárov, tak u cukrárov a Horeca
segmente. Obsah ovocia: marhule 70 %.

Frutafill čučoriedka

Čučoriedkový Frutafill s celými kúskami kvalitných a chutných čučoriedok, ideálny pre mnohé pekárske aj cukrárske výrobky a pre Horeca segment. Obsah ovocia: 72 %
čučoriedky - kúsky + 7 % jablkový pretlak.

Frutafill lesné ovocie

Výborná kombinácia 4 druhov lesného ovocia pre Vaše jedinečné koláče, jemné pečivo, plundrové výrobky a iné aplikácie v Horeca segmente.
Obsah ovocia: ostružiny 21 % + čučoriedky 18 % + maliny 16 % + jahody 14 % + jablkový pretlak. Celkový obsah ovocia: min. 70 %.

Frutafill jahoda

Jahodový Frutafill s celými kúskami stredne veľkých jahôd. Ideálny ako na pečenie, tak aj ako náplň cukrárskych výrobkov a napr. do knedlíkov, na palacinky a lievance
pre Horeca segment. Obsah ovocia: jahody 60 % + ovocné pretlaky višňa a arónia. Celkový obsah ovocia: 76 %.

Frutafill citrón

Jemný hladký Frutafill - kombinácia citrónu a jablka nielen pre použitie ako náplň cukráskych výrobkov, ale aj na dozdobenie cheesecakov a iných zákuskov, výborné v kombinácii s Palettou a pod. pre dekoráciu. Obsah ovocia: v danom prípade je obsah ovocia max. možný pre túto aplikáciu: ovocný pretlak citrón 19 %, ovocný pretlak jablko. Celkový obsah ovocia: 35 %.

Frutafill Ananás + Pomaranč

Vychutnajte si nový Frutafill Ananás + Pomaranč - so sviežou chuťou nielen na leto. Obsahuje bohatý podiel pomarančovej zložky - pretlaku (39 %) a kúskov ananásu (37 %).
Celkový obsah ovocia: 76 %.