Kokosové mušličky s Bufler Komplet
Kokosové mušličky s Bufler Komplet
Chutné a obľúbené kokosové čajové pečivo v tvare mušlí s čokoládovou polevou dozdobené strúhaným kokosom. Ideálne pre rodinné balenia.
Cesto:
175 g | Bufler Komplet | |
100 g | hladká múka | |
180 g | Zeelandia krémový margarín | |
140 g | Kokosová náplň Zeelandia |
Dozdobenie:
50 g | Zela cukrárska poleva tmavá | |
10 g | rastlinný olej | |
20 g | Kokosová náplň/kokos strúhaný |
Technologický postup
Všetky suroviny miešame lopatkou v mixéri, kým sa suroviny nespoja v kompaktné cesto.
Pomocou drezírovacieho vrecka s rezanou špičkou striekame na papier na pečenie "mušličky".
Pečieme pri 180°C cca 10 minút v závislosti od typu pece.
Po vychladení máčame časť čajového pečiva do roztopenej cukrárskej polevy tmavej a posypeme kokosovou náplňou alebo strúhaným kokosom.
Dodatočné informácie
Pre 19 ks á 15 g.