Cesto miešame pri pomalých otáčkach (nešľaháme) po dobu cca 5 minút. Dávkujeme na plech 20x60 cm alebo 30 x 40 cm, zarovnáme, poukladáme ovocie alebo inú náplň. Pečieme pri 160-170 °C cca 40 - 50 minút.

Ak cesto miešate ručným mixérom - pridajte kľudne o jedno vajíčko viac - cesto nebude také husté a ľahšie ho spracujete.