Muffin 100
Muffin 100
Receptúra
| Hmotnosť / Objem | Produkt |
|---|---|
| 1 000 g | Muffin 100 |
| 400 g | olej |
| 400 g | voda |
Technologický postup
Miešanie hmoty : 5 min. pomaly, pomocou lopatky
Dávkovanie : do traysov ( cca 65 g hmoty ) alebo ako koláč na plech
Teplota pečenia a čas : 180 – 190 oC, cca 30 minút
