Ideálne aj pre vegetariánov Táto skvelá zápara ide v trende plant-based, je bohatá nielen na ovos ale aj mrkvu a tekvicu. Pekný vzhľad na reze a skutočne dobrá chuť presvedčí aj spotrebiteľov, ktorí čoraz viac riešia čo si naozaj kúpia a zjedia z pekárskeho sortimentu. Pripravíte z nej skvelý rustikálny chlieb a bagety, ale zároveň je ideálna aj na prípravu plundrových výrobkov plnených zeleninovými a dokonca ovocnými gélmi. Alebo jednoducho ako prídavok do kváskového chleba. Hlavné zložky: tekutý ovsený kvas bez éčok mrkva 30 % tekvicové semienka 15 % ľanové semienka slnečnicové semienka soľ 2,0 % Odporúčané dávkovanie: 50-100 % na množstvo múky
NOVINKA - zápara bez prídavku prídavných látok - TEKVICA - MRKVA. Prírodne stabilizovaná zápara obsahujúca tekvicové semienka, kúsky mrkvy, ovsený kvas, ľanové semienka. Ideálna pre výrobu chutného viaczrnného chleba, bagiet a plundrových výrobkov. Dávkovanie: 50-100% na hmotnosť múky. Vychutnajte si ho teraz v peknom okrúhlom rustikálnom vzhľade. Povrch chleba je pekne dodekorovaný s Decoration Grit.
NOVINKA - zápara bez prídavku prídavných látok - TEKVICA - MRKVA. Prírodne stabilizovaná zápara obsahujúca tekvicové semienka, kúsky mrkvy, ovsený kvas, ľanové semienka. Ideálna pre výrobu chutného viaczrnného chleba, bagiet a plundrových výrobkov. Dávkovanie: 50-100% na hmotnosť múky. Vychutnajte si teraz skvelú viaczrnnú bagetu pripravenú v kombinácii so Zeelandia Lactorex originál.
Jedinečné jemne sladké muffiny z kombinácie muffinového cesta a skvelej zeleninovej zápary Silkgrain pumpkin carrot (tekvica - mrekva) chutne naplnené so špenátovou náplňou s brokolicou.
Žiadaná kombinácia plundrovej šatôčky a chutnej zeleninovej náplne od Zeelandie. Náplň je v aktuálnom trende spotrebiteľov po PLANT-BASED - zeleninových výrobkoch - s bohatým obsahom špenátu a brokolice až 70 %. Plundra je vyrobená so zeleninovej zápary Silkgrain pumpkin carrot (tekvica mrkva).
Žiadaná kombinácia plundrovej šatôčky a chutnej ovocnej - marhuľovej náplne od Zeelandie. Plundra je vyrobená so zeleninovej zápary Silkgrain pumpkin carrot (tekvica mrkva).