Receptúry Cestá, Jello, Bolero instant a Kokosová náplň Receptúry Cestá, Jello, Bolero instant a Kokosová náplň

Plnené cookies z Cesta špaldového s orechmi

Receptúra

Skupina Hmotnosť / Objem Jednotka Produkt
Hmota: 1000 g Cesto špaldové s orechmi
220 g vajcia/váha po rozbití
280 g margarín/maslo/ZelaDelikates
Náplň: 100 g Mifi karamelová alebo slivkový lekvár a pod.

Technologický postup

Miešajte všetky hore uvedené suroviny pri pomalých otáčkach pomocou lopatky cca 5 min. Hmotu delíme na 20 g kúsky a
vygúľame, v strede zatlačíme palcom a naplníme MIFI karamelovou, do stredu uzatvoríme a znovu vygúľame. Ukladáme
na plech s pečným papierom náplňou dole.
Cesto následne neroztláčame. Pečieme pri cca 170°C cca 10min. v závislosti od typu pece a navážky.

Dodatočné informácie

70 ks á 20 g

Plnené cookies z Cesta špaldového s orechmi