Plnené cookies z Cesta špaldového s orechmi
Plnené cookies z Cesta špaldového s orechmi
Plnené cookies s karamelovou náplňou.
Receptúra
Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
---|---|---|---|
Hmota: | 1000 | g | Cesto špaldové s orechmi |
220 | g | vajcia/váha po rozbití | |
280 | g | margarín/maslo/ZelaDelikates | |
Náplň: | 100 | g | Mifi karamelová alebo slivkový lekvár a pod. |
Technologický postup
Miešajte všetky hore uvedené suroviny pri pomalých otáčkach pomocou lopatky cca 5 min. Hmotu delíme na 20 g kúsky a
vygúľame, v strede zatlačíme palcom a naplníme MIFI karamelovou, do stredu uzatvoríme a znovu vygúľame. Ukladáme
na plech s pečným papierom náplňou dole.
Cesto následne neroztláčame. Pečieme pri cca 170°C cca 10min. v závislosti od typu pece a navážky.
Dodatočné informácie
70 ks á 20 g